www.lubimywino.pl
Winnice należące do Scheid Family Wines (firmę opisaliśmy przy okazji prezentacji wina Craftwork Zinfandel) znajdują się na środkowym wybrzeżu Kalifornii, jednym z najlepszych regionów winiarskich na świecie. James Bryant Hill Zinfandel produkowany jest w 100% z Zinfandel, które producent zbiera z własnych pól na Central Coast. Tutaj winogrona korzystają z chłodnej morskiej bryzy z zatoki Monterey, która pomaga wydłużyć czas dojrzewania, a tym samym podnieść koncentrację smaku w winie.
Położone w chłodnym klimacie Monterey, winnice te słyną z mglistych poranków i chłodnych popołudniowych wiatrów, które wydłużają okres wegetacyjny, pozwalając na rozwój skomplikowanych owocowych smaków. W tych warunkach powstają wina o intensywnym charakterze odmianowym i jasnych owocowych smakach. Więcej →
Jak już wspominaliśmy Piwniczka Folwarku wzbogaciła się o kilkadziesiąt nowych butelek wina pochodzących z całego świata; w kolejnych wpisach postaramy się Państwu je przybliżyć 🙂 Prezentację rozpocznie przedstawiciel amerykańskich, kalifornijskich winogrodników: Craftwork Zinfandel, powstały w 100% z gron Zinfandel zbieranych z posiadłości San Lucas i Hames Valley na południowym skrawku hrabstwa Monterey. Więcej →
Nastał wakacyjny miesiąc sierpień 🙂 Restauracja Folwark Stara Winiarnia proponuje więc nowe wino miesiąca! A właściwie dwa trunki pochodzące z argentyńskiego regionu Mendoza: czerwone wytrawne ze szczepu Malbec oraz białe – Chardonnay.
W naszej folwarcznej Piwniczce Hrabiego zagościły nowe trunki z całego świata 🙂
USA, Chile, Argentyna, Francja, Hiszpania, Portugalia, Włochy… Mamy więc ” na pokładzie wina kalifornijskie z apelacji Monterey oraz Central Coast, argentyńskie z Mendozy, chilijskie z Las Condes, Maipo Valley oraz z doliny Maule, francuskie z Cahors, Chablis w Burgundii, włoskie z regionu Veneto, z Puglii i Piemontu, hiszpańskie z apelacji Rioja, z regionów Castilla La Mancha, Ribera del Duero i Rias Baixas i wreszcie portugalskie z Algarve i Douro! Więcej →
WINIARNIA zaprasza na kolejną z cyklicznych degustacji wina 🙂 15 lipca (18:00) Będziemy smakować 5 wyśmienitych trunków w europejskich winnic oraz posiądziemy ciekawą wiedzę na temat historii, produkcji oraz doboru „napoju bogów”. Wakacyjna degustacja win! Więcej →
RPA to kraj Nowego Świata, w którym tradycja uprawy winorośli sięga 300 lat wstecz; pierwsze sadzonki pojawiły się tutaj w połowie XVII w. wraz z europejskimi osadnikami. Region Stellenbosch, z którego pochodzi nasze Wino Miesiąca, to najbardziej znany i prestiżowy region RPA. Więcej →
Strona o tematyce winnej :)