www.lubimywino.pl
Na przestrzeni ostatnich lat obserwujemy w Winiarni wzrost zainteresowania winami z tzw. nowego świata; m.in. z Chile, Nowej Zelandii, Australii i z Argentyny. Podczas wojaży folwarcznego Klubu Wina staramy się odwiedzać najciekawsze rejony winnego świata, nie dziwi więc wizyta w południowoamerykańskiej winnicy ATAMISQUE w Tupungato San Jose, w Argentynie. To stąd pochodzi Catalpa Malbec, której kolejny rocznik zagościł w Piwniczce Folwarku Stara Winiarnia. Więcej →
Początek roku 2023 w Piwniczce Folwarku Stara Winiarnia zaowocował wysypem nowych, ciekawych win z całego świata, które wkrótce zagoszczą również na cyklicznych degustacjach w Winiarni. Wśród tych nowinek znalazł się Gufo Merlot – smakowity, codzienny Merlot z Abruzji, żywy ale miękki 🙂
Vegaval Plata Tempranillo powstaje w hiszpańskim regionie La Mancha w winnicy Miguel Calatayud. Produkuje się tutaj głównie wina jednoszczepowe, wśród których dominują odmiany: Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot oraz Syrah. Z białych szczepów znajdziemy typowe dla tej części Hiszpanii: Airen, Macabeo oraz Verdejo. Więcej →
W piwniczce Folwarku oraz w imrezariuszu naszych degustacji win zagościło nowe, argentyńskie wino – Finca Beltran Chenin & Chardonnay; białe, wytrawne, owocowe, mineralne.
Portugalscy winiarze korzystają z bogactwa dobrych rodzimych szczepów winorośli, z których wiele uprawianych jest tylko w Portugalii. Wina są produkowane przeważnie jako kupaże, wina jednoodmianowe są w zdecydowanej mniejszości. Prócz klasycznych win porto i madera popularność zyskały wina stołowe. Więcej →
Kraj: Portugalia Region: São João da Pesqueira – Douro Producent: Quinta Penedo do Salto
Odmiany: Touriga Nacional, Touriga Franca i Tinto Cão Zaw. alk.: 14%
Winiarz: João Sobral Więcej →
W wędrówkach po świecie wina przy okazji prezentacji nowych lokatorów naszej Piwniczki zawitamy teraz do Portugalii. Wina tutaj są tak zróżnicowane, że sami Portugalczycy mają problem z doliczeniem się szczepów winogron, choć to oni jako pierwsi w historii wprowadzili ścisłą klasyfikację regionów i win. Dziś robią wina niepowtarzalne, których musisz spróbować, jeśli uważasz, że nic cię już nie zaskoczy. Więcej →