Ryder Estate Syrah – nowe kalifornijskie wina w Piwniczce Folwarku

Ryder Estate Syrah Folwark Stara Winiarnia Mszana Dolna

Ryder Estate Syrah

Apelacja: AVA Central Coast Kraj: USA Region: California Producent: Scheid Family Wines Kolor: Czerwone Smak: Wytrawne Poj.: 0.75 Zaw. Alk. %: 13.5 Rocznik: 2016

Zadziorny i krzepki Syrah, który krótko dojrzewał w nowych i używanych beczkach z dębu amerykańskiego oraz francuskiego. Więcej →

James Bryant Hill Zinfandel

James Bryant Hill Zinfandel Folwark Stara Winiarnia Mszana DolnaWinnice należące do Scheid Family Wines (firmę opisaliśmy przy okazji prezentacji wina Craftwork Zinfandel) znajdują się na środkowym wybrzeżu Kalifornii, jednym z najlepszych regionów winiarskich na świecie. James Bryant Hill Zinfandel produkowany jest w 100% z Zinfandel, które producent zbiera z własnych pól na Central Coast. Tutaj winogrona korzystają z chłodnej morskiej bryzy z zatoki Monterey, która pomaga wydłużyć czas dojrzewania, a tym samym podnieść koncentrację smaku w winie.

Więcej →

Pareto’s Pinot Noir – Folwark Stara Winiarnia poleca wina z Kalifornii

Pareto's Pinot Noir Folwark Stara Winiarnia Mszana DolnaPołożone w chłodnym klimacie Monterey, winnice te słyną z mglistych poranków i chłodnych popołudniowych wiatrów, które wydłużają okres wegetacyjny, pozwalając na rozwój skomplikowanych owocowych smaków. W tych warunkach powstają wina o intensywnym charakterze odmianowym i jasnych owocowych smakach. Więcej →

Craftwork Zinfandel – AVA Monterey, California – Folwark Stara Winiarnia poleca

Craftwork Zinfandel Folwark Stara Winiarnia Mszana Dolna

Jak już wspominaliśmy Piwniczka Folwarku wzbogaciła się o kilkadziesiąt nowych butelek wina pochodzących z całego świata; w kolejnych wpisach postaramy się Państwu je przybliżyć 🙂 Prezentację rozpocznie przedstawiciel amerykańskich, kalifornijskich winogrodników: Craftwork Zinfandel, powstały w 100% z gron Zinfandel zbieranych z posiadłości San Lucas i Hames Valley na południowym skrawku hrabstwa Monterey. Więcej →

Lamita Malbec i Lamita Chardonnay – wina miesiąca w Folwarku Stara Winiarnia

wino miesiąca Lamita Argentyna Mendoza Folwark Stara Winiarnia

Nastał wakacyjny miesiąc sierpień 🙂 Restauracja Folwark Stara Winiarnia proponuje więc nowe wino miesiąca! A właściwie dwa trunki pochodzące z argentyńskiego regionu Mendoza: czerwone wytrawne ze szczepu Malbec oraz białe – Chardonnay.

Więcej →

Nowe wina w Piwniczce i na cyklicznych degustacjach w Folwarku

W naszej folwarcznej Piwniczce Hrabiego zagościły nowe trunki z całego świata 🙂

Pepe Nero Primitivo SalentoUSA, Chile, Argentyna, Francja, Hiszpania, Portugalia, Włochy… Mamy więc ” na pokładzie wina kalifornijskie z apelacji Monterey oraz Central Coast, argentyńskie z Mendozy, chilijskie z Las Condes, Maipo Valley oraz z doliny Maule, francuskie z Cahors, Chablis w Burgundii, włoskie z regionu Veneto, z Puglii i Piemontu, hiszpańskie z apelacji Rioja, z regionów Castilla La Mancha, Ribera del Duero i Rias Baixas i wreszcie portugalskie z Algarve i Douro! Więcej →