www.lubimywino.pl
Długo wyczekiwana wiosna w tym roku nareszcie zawitała do naszej folwarcznej winnicy. Niestety zimowy klimat, a zwłaszcza wiejące zimą wiatry spowodowały przemarznięcie części winorośli. Na szczęście wraz z wiosną winnica powoli się regeneruje. Powoli zaczyna się też czas kwitnienia. Więcej →
Już czas na przygotowania do winobrania. Po ogłowieniu nadmiaru liści z winorośli przyszła pora na rozpoczęcie pomiaru i analizy zawartości cukru w winogronach. Przy pomocy refraktometru mierzymy poziom cukru. Na szczęście na razie nie ma przymrozków i dlatego Więcej →
Połowa sierpnia w Winnicy Kasztelańskiej to czas zmian. Winogrona są w fazie wybarwiania, powoli coraz bardziej stają się miękkie, a odmiany deserowe stopniowo zaczynają nabierać smaku. Do zbiorów jeszcze daleka droga.
Mimo wiosennych przymrozków, które nawiedziły naszą Folwarczną Kasztelańską winnicę na przełomie kwietnia i maja, winorośle są teraz w pełnej krasie kwitnienia i owocowania. Na zdjęciach prezentujemy odmiany Jutrzenka, Bolero, Marechal Foch. Więcej →
To już trzeci sezon od założenia Winnicy Folwarcznej. Ostatni rok był bardzo urodzajny szczególnie dla odmiany RONDO, a premiera pierwszego wina folwarcznego będzie miała miejsce podczas tegorocznych wakacji. Na zdjęciach prezentujemy winorośl przygotowującą się do kwitnienia. Więcej →
Zgodnie z obietnicą zamieszczamy kolejną relację z naszej Winnicy Folwarcznej. Winogrona powoli zaczynają się wybarwiać. W smaku są jeszcze kwaśne.
Dokładnie 11. maja 2015 roku prezentowaliśmy Państwu budzącą się do życia folwarczną winnicę. Wystarczyły dwa miesiące i…jaka zmiana. Zbiory winogron zapowiadają się bardzo obficie. Jeżeli nie nawiedzą nas żadne niespodziewane kataklizmy pogodowe, już w przyszłym roku powinniśmy degustować własne wino Więcej →