www.lubimywino.pl
W piwniczce Folwarku oraz w imrezariuszu naszych degustacji win zagościło nowe, argentyńskie wino – Finca Beltran Chenin & Chardonnay; białe, wytrawne, owocowe, mineralne.
Maipo Valley to miejsce produkcji najlepszych chilijskich win, które porównywane są nawet do francuskiego Bordeaux. Region można podzielić na trzy części: Alto Maipo, Central Maipo oraz Maipo Bajo. W Alto Maipo winnice mieszczą się na wschodzie Andów, na wysokościach 400-750 metrów n.p.m. Central Maipo to nizina otaczająca miasta Buin i Paine. Klimat jest tu cieplejszy niż w Alto Maipo. Maipo Bajo to okolice miast Isla de Maipo i Talagante, gdzie winiarze koncentrują się bardziej na przemysłowej produkcji wina. Klimat regionu jest ciepły i suchy, a opady deszczu bardzo niskie. Dlatego winnice wyposażane są w nowoczesne systemy nawadniające wspierające uprawy w okresie susz. Dolina obsadzona jest głównie odmianami Carmenere i Cabernet Sauvignon, a poza nimi spotykane są także Merlot, Syrah, Chardonnay i Sauvignon Blanc.
Winnica położona w rozległej dolinie Gibbston. Peregrine Vineyard Estates korzysta z winorośli z subregionów Bendigo, Pisa i Gibbston. Pierwszy rocznik ujrzał światło dzienne w 1998 roku i odtąd kultowa marka rodzinna (McLachlan) uosabia ducha Central Otago, zdobywając uznanie na arenie światowej. Więcej →
Nowozelandzkie winnice mają okazję jako pierwsze na świecie witać codziennie promienie wschodzącego słońca 
Pod względem szerokości geograficznej Nową Zelandię można porównać z południową Europą, ale klimat – zwłaszcza na północnym cyplu Wyspy Południowej – wskutek chłodu Pacyfiku odpowiada raczej temu, jaki panuje we Francji nad Loarą, a zatem regionowi, który dotąd wydawał wzorcowe Sauvignon Blanc. Nie powinno zatem dziwić to, że w regionie MARLBOROUGH wytwarza się dzisiaj ~90% cenionego na całym świecie nowozelandzkiego Sauvignon Blanc, tutaj zlokalizowanych jest też ponad 50% winnic tego kraju. Więcej →
Wino na przyjęciu weselnym będzie z całą pewnością uzupełnieniem dobrej zabawy i nobilitacją w oczach Gości celebrujących ten wyjątkowy dzień. Również ze względu na zmianę przyzwyczajeń Polaków (coraz więcej osób sięga po wino i piwo, coraz mniej po wódkę) na suto zastawionych weselnych stołach szlachetny „napój bogów” gości coraz częściej. Błogosławieństwo, radość życia… Więcej →
Bodega Atamisque to 125 ha winnic położonych w winiarskim regionie Mendoza na wysokości 1.300 m n.p.m. Oprócz klasycznego Malbeca uprawia się tutaj inne odmiany: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Syrah i Cabernet Franc. Miejscowe warunki klimatyczne pozwalają wydobyć z winogron ich najlepsze cechy. Więcej →
W podróż do Argentyny wybraliśmy się z kilku powodów: góry, wino, tango i steki. O ile góry i steki znaliśmy tylko z opowieści, o tyle argentyńskie wino mieliśmy okazję wcześniej poznać dzięki kontaktom Klubu Wina z Andrzejem Bocheńskim, właścicielem firmy Winoman z Krakowa, który sprowadza do Polski m.in. wina z Ameryki Południowej. Można je degustować i kupować w zabytkowych wnętrzach Folwarku – Starej Winiarni. Więcej →
