www.lubimywino.pl
Prosecco jest włoskim, białym lub różowym winem musującym, które swoją nazwę wzięło od włoskiego miasteczka położonego w okolicach Triestu i granicy z Chorwacją. Dzięki zastrzeżonej nazwie apelacji z nazwy Prosecco mogą korzystać tylko wina wyprodukowane na terenach Wenecji Euganejskiej (Veneto) oraz we Friuli Wenecji Julijskiej. Więcej →
Rubinowoczerwone wino o granatowych refleksach: Bosio Nebbiolo d’Alba; w nosie delikatne i eteryczne, jednak z wyczuwalnymi wyraźnie nutami róż, fiołków, lukrecji i aromatami smolistymi znajdą Państwo w Karcie Win Restauracji Folwark Stara Winiarnia. Aksamitne i dobrze zbudowane, pozostawiające przyjemny migdałowy posmak, pasuje do duszonych mięs i dojrzewających serów. Więcej →
Klub Wina Folwarku Stara Winiarnia odwiedził winnicę Dolianova, największą na Sardynii, położoną podobnie jak opisana poprzednio winnica Argiolas około 20 km od stolicy wyspy, Cagliari. Nazwa Dolianova na Sardynii zawsze była kojarzona z produkcją win gatunkowych. Pierwsze świadectwa tutejszej kultury winiarskiej pochodzą sprzed 3 tysięcy lat, o czym świadczą znalezione na tym terenie znaleziska nuragijskie (dzbany, prasy). Więcej →
Klub Wina w ramach wiosennych wojaży po zakątkach Morza Śródziemnego po Malcie zawitał na Sardynię – wyspiarski region Włoch słynący z górskich krajobrazów, przybrzeżnej scenerii, plaż i kurortów. Ta druga co do wielkości po Sycylii wyspa jest jednym z najbardziej osobliwych i najszybciej rozwijających się regionów winiarskich we Włoszech. Niewielka, odrębna kulturowo od pozostałej części kraju, produkuje wina na bazie mniej popularnych w części kontynentalnej odmian, niejednokrotnie pochodzenia hiszpańskiego. Więcej →
Za oknem trzyma zima a my anonsujemy trunek zalecany na ciepłe, letnie popołudnie:) Marchese della Torre Pinot Grigio to białe wino wytrawne, delikatnie żółte, bogate w typowe aromaty gruszki i brzoskwini, pełne i trwałe w ustach. Pinot Grigio jaki lubimy – lekki, łatwy i przyjemny ale z charakterem, którego nie spodziewaliśmy się znaleźć na Sycylii.
Początek roku 2023 w Piwniczce Folwarku Stara Winiarnia zaowocował wysypem nowych, ciekawych win z całego świata, które wkrótce zagoszczą również na cyklicznych degustacjach w Winiarni. Wśród tych nowinek znalazł się Gufo Merlot – smakowity, codzienny Merlot z Abruzji, żywy ale miękki 🙂
Castannove Cabernet Sauvignon to kolejny z najnowszych nabytków naszej Piwniczki, gdzie można spotkać wina z całego świata! Wino czerwone pochodzące z włoskiej Abruzji, firmowane jest przez Terre di Chieti IGP. Więcej →
