www.lubimywino.pl
Odkrywając ciekawe winne regiony Europy członkowie folwarcznego Klubu Wina trafili na Maltę, niewielkie państwo wyspiarskie położone w odległości około 80 km od Sycylii i mniej niż 300 km od Tunezji. Byliśmy na największej spośród Archipelagu Wysp Maltańskich – Wyspie… Malta, której powierzchnia jest porównywalna z aglomeracją Krakowa 🙂
Winiarnia ugościła kolejne, ciekawe wino – Carmenere Reserva z Viña Falernia, najdalej na północ wysuniętej winnicy Chile.
Na przestrzeni ostatnich lat obserwujemy w Winiarni wzrost zainteresowania winami z tzw. nowego świata; m.in. z Chile, Nowej Zelandii, Australii i z Argentyny. Podczas wojaży folwarcznego Klubu Wina staramy się odwiedzać najciekawsze rejony winnego świata, nie dziwi więc wizyta w południowoamerykańskiej winnicy ATAMISQUE w Tupungato San Jose, w Argentynie. To stąd pochodzi Catalpa Malbec, której kolejny rocznik zagościł w Piwniczce Folwarku Stara Winiarnia. Więcej →
Za oknem trzyma zima a my anonsujemy trunek zalecany na ciepłe, letnie popołudnie:) Marchese della Torre Pinot Grigio to białe wino wytrawne, delikatnie żółte, bogate w typowe aromaty gruszki i brzoskwini, pełne i trwałe w ustach. Pinot Grigio jaki lubimy – lekki, łatwy i przyjemny ale z charakterem, którego nie spodziewaliśmy się znaleźć na Sycylii.
Początek roku 2023 w Piwniczce Folwarku Stara Winiarnia zaowocował wysypem nowych, ciekawych win z całego świata, które wkrótce zagoszczą również na cyklicznych degustacjach w Winiarni. Wśród tych nowinek znalazł się Gufo Merlot – smakowity, codzienny Merlot z Abruzji, żywy ale miękki 🙂
Zdecydowana większość włoskiego Pinot Grigio produkowana jest w północno-wschodnich regionach Włoch: Veneto, Lombardii, Friuli, Trentino i Górnej Adydze. Stąd mamy wina Pinot Grigio Friuli delle Venezie, Pinot Grigio Friuli i Pinot Grigio Alto Adige. Anonsujemy kolejne ciekawe wino reprezentujące szczep: Emilia Pinot Grigio Castannove.
Winnice Lyngrove Estate rozciągają się pomiędzy Stellenbosch i Somerset West, o niecałą godzinę drogi od Kapsztadu (RPA). 80-hektarowa posiadłość leży na wzgórzu, z widokiem na górę Helderberg z jednej strony i Ocean Atlantycki z drugiej, w obszarze mikroklimatu, w którym winogrona dojrzewają powoli i uzyskują odpowiednią koncentrację dzięki chłodnej bryzie znad Atlantyku. W Piwniczce Folwarku zagościły dwa nowe wina z tej posiadłości.
