www.lubimywino.pl
Winnice Lyngrove Estate rozciągają się pomiędzy Stellenbosch i Somerset West, o niecałą godzinę drogi od Kapsztadu (RPA). 80-hektarowa posiadłość leży na wzgórzu, z widokiem na górę Helderberg z jednej strony i Ocean Atlantycki z drugiej, w obszarze mikroklimatu, w którym winogrona dojrzewają powoli i uzyskują odpowiednią koncentrację dzięki chłodnej bryzie znad Atlantyku. W Piwniczce Folwarku zagościły dwa nowe wina z tej posiadłości.
Nowy 2023 rok rozgościł się na dobre 🙂 W Piwniczce Folwarku pojawiły się już nowe wina, zwiastując ciekawe zestawienia podczas zbliżających się spotkań degustacyjnych w naszych zabytkowych murach – w kolejnych wpisach postaramy się je przybliżyć. Na dobry początek: wino powstałe opodal Przylądka Dobrej Nadziei 🙂 Więcej →
RPA to kraj Nowego Świata, w którym tradycja uprawy winorośli sięga 300 lat wstecz; pierwsze sadzonki pojawiły się tutaj w połowie XVII w. wraz z europejskimi osadnikami. Region Stellenbosch, z którego pochodzi nasze Wino Miesiąca, to najbardziej znany i prestiżowy region RPA. Więcej →