www.lubimywino.pl
W sercu chilijskiej doliny Cachapoal znajduje się jedna z najpiękniej położonych winnic na świecie; na terenach należących do właścicieli winiarni Viña La Rosa zobaczyć można skupisko wieloletnich olbrzymich palm, które objęte zostały opieką przyrodniczą państwa. Najwyższa z nich została ochrzczona „kapitanką” – górująca wśród pagórków i wąwozów doliny przez lata wyglądała niczym skipper na statku płynącym wśród hektarów winnic. Więcej →
Klub Wina spędził początek wakacji 2023 r. na Szlaku Cydru we francuskiej Normandii. Opisaliśmy już wrażenia z degustacji tutejszego cydru i calvados (bez szału, ale to kwestia gustu), nadmieniliśmy, że tutejsi gospodarze oferują kompleksowo swoje wyroby – w końcu Normandia to region typowo rolniczy. Wspomnieliśmy również, że nie ma tutaj winnic, a więc i wina miejscowego brak… Nie znaczy to, że nie można się tutaj rozsmakować 🙂
Terra Barossa Shiraz Thorn Clarke – czerwone, wytrawne wino z Australii z apelacji Barossa Valley ze szczepu shiraz zagościło w Karcie Win Restauracji Folwark Stara Winiarnia. Zapraszamy do degustowania 🙂 Więcej →
„Majówkowa” degustacja win za nami! Mieliśmy ogromną przyjemność gościć całkiem spore grono ludzi ciekawych wina – z aglomeracji Krakowa, Warszawy, a nawet Gdańska. Podczas spotkania degustowaliśmy wina z Argentyny, Chile, Hiszpanii i Włoch. Więcej →
Klub Wina Folwarku Stara Winiarnia odwiedził winnicę Dolianova, największą na Sardynii, położoną podobnie jak opisana poprzednio winnica Argiolas około 20 km od stolicy wyspy, Cagliari. Nazwa Dolianova na Sardynii zawsze była kojarzona z produkcją win gatunkowych. Pierwsze świadectwa tutejszej kultury winiarskiej pochodzą sprzed 3 tysięcy lat, o czym świadczą znalezione na tym terenie znaleziska nuragijskie (dzbany, prasy). Więcej →
Klub Wina w ramach wiosennych wojaży po zakątkach Morza Śródziemnego po Malcie zawitał na Sardynię – wyspiarski region Włoch słynący z górskich krajobrazów, przybrzeżnej scenerii, plaż i kurortów. Ta druga co do wielkości po Sycylii wyspa jest jednym z najbardziej osobliwych i najszybciej rozwijających się regionów winiarskich we Włoszech. Niewielka, odrębna kulturowo od pozostałej części kraju, produkuje wina na bazie mniej popularnych w części kontynentalnej odmian, niejednokrotnie pochodzenia hiszpańskiego. Więcej →
Malta jest znana na świecie z produkcji win, które bukietem swoich zapachów oraz wyśmienitym smakiem są w stanie zachwycić każdego. Klub Wina Folwarku Stara Winiarnia podróżując po Archipelagu Maltańskim po odwiedzinach wyspy Malta nawiedził drugą co do wielkości – Wyspę Gozo. Jak się okazało zachwyca ona nie tylko niepowtarzalnymi winnicami, ale również urwistymi klifami i urokliwymi zatoczkami. Więcej →