Speri Ripasso Valpolicella – Folwark Stara Winiarnia poleca!

Rodzina SPERI mówi o swojej rodzinnej firmie, że jest „blendem” cudu natury, wieków doświadczenia w tworzeniu wina oraz wielkiej pasji człowieka, który to wszystko spina… Ta rodzinna, dziś znana na całym świecie winiarnia, została założona w pierwszej połowie XIX wieku. Od tej pory, stale powiększając swój areał upraw i poprawiając jakość produkowanych win, w pełni świadomie z pokolenia na pokolenie kontynuuje koncepcję kompleksowego, rodzinnego  zarządzania – od uprawy winorośli, przez tworzenie wina, aż po jego sprzedaż i marketing.

Speri Ripasso Valpolicella Więcej →

Jean-Pierre Alexandre Ellevin Chablis – polecamy dobre wina w Piwniczce Folwarku!

W trakcie prezentacji nowych nabytków naszej Piwniczki zwiedziliśmy już obie Ameryki i zawędrowaliśmy do Europy; po Hiszpanii przyszła kolej na Francję 🙂 Chablis to najbardziej wysunięty na północ region uprawy winorośli w Burgundii. Jurajskie gleby nadają wytwarzanym tutaj wytrawnym winom – dominuje Chardonnay – mineralne i krzemienne akcenty.

Jean-Pierre Alexandre Ellevin Chablis Więcej →

Pascual Toso Malbec Limited Edition – argentyńskie wino w Starej Winiarni

Pascual Toso Malbec Limited Edition

Pascual Toso w połowie 1880 roku zbudował winnicę Pascual Toso Bodegas Toso w regionie Las Barrancas, gdzie ciepłe, słoneczne dni i noce o dużej wilgotności stworzyły doskonałe warunki dla rolnictwa i uprawy winorośli. Woda do nawadniania plantacji pochodzi ze śniegu Andów uchodzącym do Mendoza River. Więcej →

Mooiplaas Langtafel White & Mooiplaas Langtafel Red – wina miesiąca w Folwarku Stara Winiarnia

Mooiplaas

RPA to kraj Nowego Świata, w którym tradycja uprawy winorośli sięga 300 lat wstecz; pierwsze sadzonki pojawiły się tutaj w połowie XVII w. wraz z europejskimi osadnikami. Region Stellenbosch, z którego pochodzi nasze Wino Miesiąca, to najbardziej znany i prestiżowy region RPA. Więcej →