www.lubimywino.pl
Bodega Atamisque to 125 ha winnic położonych w winiarskim regionie Mendoza na wysokości 1.300 m n.p.m. Oprócz klasycznego Malbeca uprawia się tutaj inne odmiany: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Syrah i Cabernet Franc. Miejscowe warunki klimatyczne pozwalają wydobyć z winogron ich najlepsze cechy. Więcej →
W podróż do Argentyny wybraliśmy się z kilku powodów: góry, wino, tango i steki. O ile góry i steki znaliśmy tylko z opowieści, o tyle argentyńskie wino mieliśmy okazję wcześniej poznać dzięki kontaktom Klubu Wina z Andrzejem Bocheńskim, właścicielem firmy Winoman z Krakowa, który sprowadza do Polski m.in. wina z Ameryki Południowej. Można je degustować i kupować w zabytkowych wnętrzach Folwarku – Starej Winiarni. Więcej →
Folwark Stara Winiarnia, to miejsce gdzie oprócz koncertów bluesowych, galerii sztuki, klimatycznego hotelu oraz wykwintnej kuchni, nasi Goście mogą podróżować po winiarskim świecie. Działający przy Folwarku Stara Winiarnia Klub Wina lubimywino.pl Więcej →
Jakie zezwolenia musi posiadać producent wina w Polsce jeśli nie jest przedsiębiorcą a jedynie rolnikiem i chce sprzedawać swoje produkty zarówno w winnicy jak i do sklepów czy restauracji? Więcej →
Australijski chardonnay czy też riesling z Austrii? A może pachnący gruszką riesling z winnicy Hiki? Albo musujący Gajus z winnicy Gaj, połączenie kilku odmian winogron? Polskie wina coraz częściej trafiają do naszych kieliszków. I są coraz lepsze.
Polskie wino. Więcej →
Jancis Robinson, jedna z najbardziej rozpoznawalnych znawczyń wina na świecie odwiedziła niedawno Kraków i Wieliczkę. Przyleciała na zaproszenie Magazynu Czas Wina, który przyznał jej tytuł Człowiek Roku 2016 oraz promowała swoją nową książkę „Jak zostać znawcą wina w 24h” . W ramach bogatego programu pobytu miała okazję degustować wybraną specjalnie dla niej przez redakcję kolekcję polskich win. Więcej →
Długo dojrzewający ser i wytrawne, dobre wino – to murowany przepis na udany wieczór. Dobrze dobrany trunek do przekąski spowoduje, że smak zarówno wina, jak i sera będzie podkreślony i wyjątkowy. Jednak jak dobrać gatunki, aby znaleźć najlepsze połączenie? W końcu na butelkach nie podaje się informacji o serze, który najbardziej pasuje. Na szczęście powstała aplikacja, która rozwiązuje ten niewątpliwie istotny problem Więcej →