Winnica Krokoszówka Górska – ponownie zapraszamy!

IMG_0402Klub Wina działający przy Folwarku Stara Winiarnia zaprasza na kolejny wyjazd enologiczny do Winnicy Krokoszówka Górska w Smardzowicach. Na zaproszenie właścicieli winnicy, Bożeny i Marka Górskich oraz na prośbę tych, którzy nie mogli uczestniczyć w naszej majowej wyprawie do winnicy, zapraszamy w sobotę, 2 sierpnia – zbiórka w winnicy w Smardzowicach o godz 14.00. W programie zwiedzanie winnicy i degustacja win. Relację z pierwszej wizyty można podejrzeć na www.lubimywino.pl/wizyta-enologiczna-smardzowicach/
SERDECZNIE ZAPRASZAMY! Więcej →

Zapraszamy do Koziarni!

OLYMPUS DIGITAL CAMERAW sobotę, 19 lipca na godzinę 14-tą Folwark Stara Winiarnia oraz właściciele Gospodarstwa Agroturystycznego „Koziarnia” i winnicy Smykań, Państwo Jadwiga, Jakub i Monika Lorek, zapraszają Sympatyków Klubu Wina na kolejną wizytę enologiczną. Wizytę połączoną z degustacją win i innych wyrobów własnych: wędlin, serów (sery dojrzewające i twarogowe z mleka od krów rasy Czerwonej Polskiej, słynnych nie tylko w okolicy), „swojskiego” chleba, ekologicznego masła, maślanki i jogurtów.. oraz naturalnych, wyważonych i nieprzekombinowanych cydrów własnej produkcji. Więcej →

Festiwal Historyczny – zapraszamy 6 lipca do Mszany!

WIELKIMI krokami zbliża się festiwalowe święto w Mszanie – wśród wystawców Obozu Historycznego winnica Krokoszówka-Górska! Relacja z naszej wizyty w winnicy: https://www.lubimywino.pl/wizyta-enologiczna-smardzowicach/  Więcej na temat Festiwalu: http://www.folwarkstarawiniarnia.pl/aktualne_imprezy/pid/9597 – ZAPRASZAMY!

KASZTEL_Plakat (2)600

Galicja Vitis 2014!

300 win z 13 krajów Europy uczestniczy w konkursie win na zamku w Łańcucie. Jednym z głównych celów imprezy jest promocja kultury wina poza tradycyjnymi regionami winiarskimi. Kto ma Łańcut w zasięgu – polecamy!

aaaasaaasa

15-osobowe międzynarodowe jury doświadczonych degustatorów i enologów oceniać będzie wina z Polski, Słowacji, Czech, Węgier, Niemiec, Austrii, Włoch, Francji, Hiszpanii, Portugalii, Słowenii, Macedonii i Czarnogóry Więcej →

Wyjazd enologiczny do Smardzowic!

IMAG1986Klub Wina działający przy Folwarku Stara Winiarnia zaprasza na wyjazd enologiczny do Winnicy Krokoszówka Górska w Smardzowicach. Ekipa Folwarku na zaproszenie właścicieli winnicy, Bożeny i Marka Górskich, brała czynny udział (https://www.lubimywino.pl/winnica-krokoszowka-gorska-smardzowice-zbior-winogron) w ubiegłym roku w zbiorze winogron – teraz przyszedł czas na smakowanie! Z niecierpliwością czekamy na sobotnie popołudnie – 24 maja o godz.14 – zapoznamy się z uprawianymi odmianami winogron oraz będziemy degustować wino z ubiegłorocznych zbiorów. Zapraszamy! Więcej szczegółów na http://www.folwarkstarawiniarnia.pl/aktualne_imprezy/pid/9832

Winnica Krokoszówka Górska – Smardzowice – zbiór winogron.

IMAG1993Zbiór winogron w winnicy Krokoszówka Górska w Smardzowicach koło Ojcowa.  Do pracy stawiła się 15-osobowa ekipa, a pogoda tego dnia była doskonała.
Kosze szybko napełniały się dorodnymi kiściami winogron. Najpierw zebrano odmiany białe: Jutrzenka, Krystaly, Seywal Blanc i Aurora.
Bezpośrednio po zebraniu i oszypułkowaniu, z winogron wyciska się sok, który następnie wlewa się do 400 litrowych zbiorników, gdzie fermentuje przez kilka tygodni. Więcej →