Z wizytą w Rabce-Zdroju

FW7B990008Znany z degustacji win Folwark Stara Winiarnia został zaproszony przez dr Andrzeja Walawskiego – dyrektora ds. lecznictwa Uzdrowiska Rabka – do przeprowadzenia degustacji win w ramach obchodzonych w tym roku uroczystości z okazji 150–lecia Uzdrowiska Rabka. Degustacja odbyła się w Domu Zdrojowym w Rabce-Zdroju, a poprzedzona była wykładem wspomnianego już dr n. med. Andrzeja Walawskiego – “Wino a zdrowie”. Pan Doktor –  znawca i pasjonat win czerwonych –  podczas wykładu opowiadał o zdrowotnych aspektach związków zawartych w winie, a także jak pić wino dla przyjemności.
Degustacja została podzielona na dwie części: w pierwszej Andrzej Majchrzak – właściciel Folwarku Stara Winiarnia, pasjonat dobrego wina – opowiadał o technice picia wina poprzez rozpoznawanie jego smaku, zapachu, a także o ocenie wizualnej spożywanego trunku. Prelegent zaprezentował dwa wina czerwone ze słonecznej Toskanii. Więcej →