Ocieplenie klimatu a wino

Ocieplenie klimatu a winoOcieplenie klimatu zmieniło włoskie wino, w którym zawartość alkoholu wzrosła w ciągu ostatnich 30 lat o jeden procent.

Według raportu włoskiego rolniczego związku Coldiretti, w którym przeanalizowano wpływ zmian klimatycznych na winorośl, podkreśla się, że winobrania z roku na rok odbywają się coraz wcześniej, a same wina są słodsze i mocniejsze. Jest to szansa dla regionów położonych na północ od Italii – klimat coraz bardziej sprzyja tam uprawie winorośli. Więcej →

Szampański Sylwester – rzecz o winie musującym :)

wina musująceSylwester kojarzy się Państwu zapewne z szampańską zabawą – i bardzo dobrze! Zazwyczaj Nowy Rok witamy jednak nie szampanem a… winem musującym 🙂
Aby wino nosiło zaszczytne miano szampana musi spełnić kilka warunków:

  • musi być wyprodukowane wyłącznie z trzech szczepów winogron: chardonnay, pinot noir i pinot meunier, Więcej →

Fête des Vendanges 2017 – Święto Wina: Paryż, Montmartre

Święto Wina Paryż MontmartreJesień obfituje w święta wina po zakończonych zbiorach. Tym razem Klub Wina Folwarku Stara Winiarnia lubimywino,pl wybrał się do Paryża na wzgórze Montmartre, gdzie mieści się jedyna we francuskiej stolicy winnica. Święto Winobrania jest tu organizowane już od 70 lat. Więcej →