Abbaye de Brully – nowe wina z Francji w Piwniczce Folwarku

Abbaye de Brully

Region Burgundii słynie z produkcji win, toteż Klub Wina Folwarku Stara Winiarnia nie omieszkał go już odwiedzić 🙂  Winnice ciągną się wąskim pasem od Dijon na północy po Lyon na południu, obejmując obszar ponad 45 000 hektarów. Powstają tu wina w różnych stylach. Jedynym wspólnym mianownikiem win czerwonych jest szczep pinot noir. Wśród białych taką rolę odgrywa chardonnay. Poza tym uprawia się tu gamay (czerwony) i aligoté, pinot blanc i sauvignon blanc (białe). Więcej →