www.lubimywino.pl
Podróżnicy z Klubu Wina Folwarku Stara Winiarnia zwiedzają nie tylko winnice. Zaopatrują się również w tutejszych sklepach 
Małe, lokalne sklepy oraz supermarkety pełne są win nie tylko z Nowej Zelandii. Nieco taniej jest w tutejszych (nielicznych) sklepach wielkopowierzchniowych, np. w popularnej sieci Countdown, bliźniaczej do australijskiego Woolworths’a.
Dzisiaj sobota – tutaj ciekawostka: handel w Nowej Zelandii i w soboty i w niedziele zakazany był całkowicie w latach 1945 – 1980. Potem przepisy zostały zliberalizowane, od 1990 roku sklepy mogą funkcjonować o dowolnej porze, ale nie w niektóre święta. Wielki Piątek, Niedziela Wielkanocna i Boże Narodzenie to dni, w których są one bezwzględnie zamknięte.
Większość sklepów oferuje wina wyłącznie z Nowej Zelandii. Prawie wszystkie butelki – nieważne, czy tanie, czy drogie – zamykane są metalową zakrętką.
Oto niektóre z zakupionych dotąd i wypróbowanych organoleptycznie nowozelandzkich win:
Wizytówka Nowej Zelandii. Stuprocentowy Sauvignon Blanc, charakterystyczny i klasyczny styl Marlborough. Blady, słomkowy kolor z ciemnozielonymi odcieniami. Atrakcyjny bukiet emanuje intensywnymi aromatami marakui, świeżych ziół i owoców cytrusowych, które łączą się ze smakami owoców tropikalnych na podniebieniu. Na końcu odświeżający, trwały finisz. Złoty Medal podczas Vintage 2016, New World Wine Awards 2016.
Trochę udziwniony przez dębową beczkę „dymny” Pinot Noir z żurawiną, wiśnią i cygarem w ustach – w sam raz do grilla
Za swoją nadzwyczajną jakość w roku 2015 Rapaura Spring Sauvignon Blanc otrzymała tytuł „Najlepszego wina Sauvignon Blanc” na świecie, a rodzinna firma Rapaura Springs tytuł najlepszego Producenta win w Nowej Zelandii. Sauvignon Blanc z winogron z Wairau, Waihopai i Dillons Point, gdzie większość prac wykonuje się ręcznie, kładąc nacisk na dbałość o środowisko naturalne oraz jakość produktu. Nos pełen skórki cytryny, brzoskwini i marakui. Podniebienie bardzo złożone, odważne i energiczne akcenty z mango, cytryny i ananasa, nieco miodu, imbiru i whisky. Tropikalny raj!
Owocowe i soczyste, o miłym i bogatym smaku. Głęboka czerwień ze smakami pieprzu, ciemnych jagód i śliwek pięknie łączy się z miękkimi, aksamitnymi taninami i przyprawami. Długie wykończenie smakami lukrecji i jagód.
Intensywność młodzieńczych aromatów świeżej limonki, grejpfruta, marakui, agrestu, gruszki, jaśminu, z egzotycznymi aromatami ziół. Wzbudza ciekawość w ustach, intensywne i pełne, dające odświeżającą, czystą kwasowość. Żywe, znakomite wino.
W smaku trochę brzoskwini, nektarynki i gruszki. Wino wytrawne ale czuć nuty słodyczy. W zapachu delikatne nuty cytrusowe. Lekkie, rześkie, letnie, smaki owocowe, orzechowe, kwiatowe. Nieco mniej intensywne w porównaniu z Sauvignon Blanc.
Zapraszamy do śledzenia kolejnych wpisów 🙂
