Burgundia

Burgundia - lubimywino.plBurgundia to jeden z najbardziej znanych regionów winiarskich świata. Winnice zajmujące obszar ok. 45 000 hektarów ciągną się od Dijon na północy, aż po Lyon na południu.
Historyczną stolicą Burgundii jest Dijon, zaś sercem burgundzkiego winiarstwa miasto Beaune. Na obszarze około 25 000 hektarów (a wraz z Beaujolais 45 000 hektarów) uprawia tu winorośl aż 8000 plantatorów.
Najlepsze wina, które kojarzą się z „prawdziwymi” burgundami są produkowane w środkowej części tego rejonu o nazwie Côte-d’Or (złote zbocza) Więcej…