Folwark Stara Winiarnia poleca dwa chilijskie wina z Viña la Rosa: Big Fat Llama Chardonnay oraz Big Fat Llama Cabernet Sauvignon które obok wytrawnego merlota zagościły w naszej Piwniczce.

Big Fat Llama Chardonnay

Producent: Viña La Rosa
Apelacja: DO Valle de Cachapoal
Certyfikaty: Sustainability – zrównoważony rozwój – certyfikat dla producenta , Vegan Friendly – wino wegańskie
Typ: białe
Smak: wytrawne
Szczepy: chardonnay
Temperatura podania: 8–10°C
Zawartość alkoholu: 12%

Białe wino wytrawne z Chile o wyraźnych aromatach dojrzałych owoców tropikalnych, bogatym, pełnym smaku, przyjemnej kwasowości i długiej końcówce. Podawać do ryb, owoców morza, białych mięs, sałatek lub solo.

Big Fat Llama Cabernet Sauvignon

Producent: Viña La Rosa
Apelacja: DO Valle de Cachapoal
Certyfikaty: Sustainability – Zrownoważony rozwój – certyfikat dla producenta , Vegan Friendly – wino wegańskie
Typ: czerwone
Smak: wytrawne
Szczepy: cabernet sauvignon
Temperatura podania: 16–18°C
Zawartość alkoholu: 13%

Subtelne, czerwone wytrawne wino z Chile o bogatym bukiecie złożonym z aromatów czarnej porzeczki, czereśni i mięty. Usta krągłe i owocowe, skoncentrowane, miękkie. Podawać do jagnięciny, gulaszy, serów.