Quinta Da Jardinete – winnica pośrodku Atlantyku

QUINTA DA JARDINETE S.MIGUEL ISLAND VINEYARD AND WINERY AZORY - ACORES Folwark Stara Winiarnia lubimywino.plW poszukiwaniu winnych ciekawostek, po niezwykłym doświadczeniu z winnicami na azorskiej wyspie Pico, ekipa Klubu Wina Folwark Stara Winiarnia dotarła na największą wyspę archipelagu – São Miguel. W północnej części wyspy, w bezpośredniej bliskości oceanu Atlantyckiego znajduje się jedna z 3 działających na wyspie winnic, duża, jak na tutejsze warunki, Quinta Da Jardinete – rodzinna firma prowadzona od roku 1989 przez biologa Mario Rebelo. Więcej →

Winnica Kasztelańska – wybarwianie winogron deserowych i przerobowych

Wybarwianie winogron Winnica Kasztela?ska www.lubimywino.plPołowa sierpnia w Winnicy Kasztelańskiej to czas zmian. Winogrona są w fazie wybarwiania, powoli coraz bardziej stają się miękkie, a odmiany deserowe stopniowo zaczynają nabierać smaku. Do zbiorów jeszcze daleka droga.
Nie należy zapominać o ochronie winorośli przed mączniakiem. Ten rok obfituje w wilgotne i parne dni, co niestety sprzyja rozwojowi mączniaka. Na zdjęciach prezentujemy kilka odmian z naszej winnicy n.im.: Jutrzenka. Krystaly, Rondo, Bolero. Więcej →