Quinta Da Jardinete – winnica pośrodku Atlantyku

QUINTA DA JARDINETE S.MIGUEL ISLAND VINEYARD AND WINERY AZORY - ACORES Folwark Stara Winiarnia lubimywino.plW poszukiwaniu winnych ciekawostek, po niezwykłym doświadczeniu z winnicami na azorskiej wyspie Pico, ekipa Klubu Wina Folwark Stara Winiarnia dotarła na największą wyspę archipelagu – São Miguel. W północnej części wyspy, w bezpośredniej bliskości oceanu Atlantyckiego znajduje się jedna z 3 działających na wyspie winnic, duża, jak na tutejsze warunki, Quinta Da Jardinete – rodzinna firma prowadzona od roku 1989 przez biologa Mario Rebelo. Więcej →

Winnica Kasztelańska – wybarwianie winogron deserowych i przerobowych

Wybarwianie winogron Winnica Kasztela?ska www.lubimywino.plPołowa sierpnia w Winnicy Kasztelańskiej to czas zmian. Winogrona są w fazie wybarwiania, powoli coraz bardziej stają się miękkie, a odmiany deserowe stopniowo zaczynają nabierać smaku. Do zbiorów jeszcze daleka droga.
Nie należy zapominać o ochronie winorośli przed mączniakiem. Ten rok obfituje w wilgotne i parne dni, co niestety sprzyja rozwojowi mączniaka. Na zdjęciach prezentujemy kilka odmian z naszej winnicy n.im.: Jutrzenka. Krystaly, Rondo, Bolero. Więcej →

Małopolskie winnice: Winnica GOJA

2015-04-26 11.36.07Ojcowski Park Narodowy to niepowtarzalne miejsce. Właśnie z nim graniczy Winnica Goja, która położona jest w Smardzowicach. Tylko o 15 km oddalony jest Kraków, a Ojców o kilkadziesiąt minut… piechotą.  Właściciele zaś mieszkają w Burowie koło Balic, gdzie już w XVI w. były założone winnice jako jedne z pierwszych na ziemiach polskich.
Siedlisko winnicy położone jest na wysokości od 380-400 m n.p.m. a uprawa zajmuje ok. 1 ha powierzchni. Poniżej winnicy rozłożyła się wspaniała Dolina Prądnika. Z kolei na południe rozpościera się niezwykły widok na pasmo Babiej Góry i Tatr, które są widoczne przy dobrej pogodzie. Więcej →

W oczekiwaniu na pierwsze winogrona – Winnica Folwark Stara Winiarnia

Winnica Folwarku 1Publikujemy galerię zdjęć z naszej folwarcznej winnicy, ukazujących dwuletnie sadzonki szczepionej odmiany RONDO – popularnej, bardzo dobrej, plennej odmiany winniczej do wyrobu czerwonego wina. Najprawdopodobniej już za rok na krzewach prowadzonych w formie jednoramiennego sznura Guyota pojawią się pierwsze winogrona, z których będzie pierwsze folwarczne wino! W kolejnych relacjach będziemy prezentowali rozwój sadzonek: REGENT, BOLERO, MARECHAL FOCH, JUTRZENKA, SWENSON RED, KRISTALY. Prawdopodobnie jeszcze w tym roku zostaną  posadzone winorośla węgierskiej odmiany Duna Gyongye z przeznaczeniem na wina czerwone.