Zapach wina…

IMG_7742Folwark Stara Winiarnia to miejsce, gdzie nasi Goście mogą delektować się atmosferą XVI-wiecznego kasztelu. W  naszej winiarni, znanej z bogatej kolekcji win, cyklicznie odbywają się degustacje, również dla uczniów szkół gastronomicznych w ramach wizyt zawodoznawczych. Z doświadczenia wiemy, że nie wszyscy uczestnicy tych degustacji znają zapachy – aromaty, które występują w winach, a są dla smakoszy wina nieodzownym elementem jego konsumpcji. Wychodząc naprzeciw potrzebom uzupełnienia tej wiedzy, nabyliśmy narzędzie do wspomagania degustacji w postaci 4 zestawów winnych zapachów. Więcej →

Andrzejkowa DEGUSTACJA WIN

Degustacja Andrzejkowa XVI - wieczny Kasztel Folwark Stara WiniarniaTaka degustacja win w Folwarku Stara Winiarnia trafia się raz do roku. W święto Andrzeja dla Gości Andrzejkowych degustację w naszej folwarcznej piwniczce poprowadził solenizant – Andrzej Majchrzak. Historia Winiarni sięga czasów PRL-u. To tutaj,  w ówczesnej Spółdzielni Fructona produkowano rocznie 1 mln butelek wina ziołowo-leczniczego :-) Obecnie podtrzymujemy te tradycje serwując już innej jakości wina z całego świata, w zależności od gustu Klientów. Więcej →