Winnica Kasztelańska – wybarwianie winogron deserowych i przerobowych

Wybarwianie winogron Winnica Kasztela?ska www.lubimywino.plPołowa sierpnia w Winnicy Kasztelańskiej to czas zmian. Winogrona są w fazie wybarwiania, powoli coraz bardziej stają się miękkie, a odmiany deserowe stopniowo zaczynają nabierać smaku. Do zbiorów jeszcze daleka droga.
Nie należy zapominać o ochronie winorośli przed mączniakiem. Ten rok obfituje w wilgotne i parne dni, co niestety sprzyja rozwojowi mączniaka. Na zdjęciach prezentujemy kilka odmian z naszej winnicy n.im.: Jutrzenka. Krystaly, Rondo, Bolero. Więcej →

Winnica Kasztelańska – czas wybarwiania się winogron

Winnica Folwarczna 16082015 Folwark Stara Winiarnia www.lubimywino.plZgodnie z obietnicą zamieszczamy kolejną relację z naszej Winnicy Folwarcznej. Winogrona powoli zaczynają się wybarwiać. W smaku są jeszcze kwaśne.
Na zdjęciach prezentujemy winorośl RONDO, która proces wybarwiana ma najbardziej zaawansowany. Pozostałe zdjęcia prezentują winorośl BOLERO oraz REGENT. Więcej →

Zapraszamy na wycieczkę enologiczną połączoną z degustacją win – do Smardzowic!

IMG_0256 (640x427)Szanowni Państwo! Klub Wina działający w Folwarku Stara Winiarnia zaprasza Państwa na kolejną wycieczkę enologiczną.
Tym razem zapraszamy do zwiedzania winnicy i do degustacji win do Smardzowic, do Winnicy Krokoszówka – Górska. Spotkanie poprowadzi właściciel winnicy Pan Marek Górski, który oprowadzi nas po okazałej winnicy opowiadając o jej historii, teraźniejszości oraz o planach rozwoju winnicy. Więcej →

W oczekiwaniu na pierwsze winogrona – Winnica Folwark Stara Winiarnia

Winnica Folwarku 1Publikujemy galerię zdjęć z naszej folwarcznej winnicy, ukazujących dwuletnie sadzonki szczepionej odmiany RONDO – popularnej, bardzo dobrej, plennej odmiany winniczej do wyrobu czerwonego wina. Najprawdopodobniej już za rok na krzewach prowadzonych w formie jednoramiennego sznura Guyota pojawią się pierwsze winogrona, z których będzie pierwsze folwarczne wino! W kolejnych relacjach będziemy prezentowali rozwój sadzonek: REGENT, BOLERO, MARECHAL FOCH, JUTRZENKA, SWENSON RED, KRISTALY. Prawdopodobnie jeszcze w tym roku zostaną  posadzone winorośla węgierskiej odmiany Duna Gyongye z przeznaczeniem na wina czerwone.