Nowe wina w Piwniczce Folwarku – Italia

trulliSielskie południe Włoch – bajkowe domki trulli, podwodne groty, na każdym kroku oliwki i winnice. Świetny klimat dla uprawy winorośli plus pasja ludzi i wielopokoleniowe rodzinne tradycje. W sercu Murgii (Bari) na obszarze ponad 50 ha, na wysokości 300-400m n.p.m.  znajduje się Winnica Giuliani Więcej →

Ocieplenie klimatu a wino

Ocieplenie klimatu a winoOcieplenie klimatu zmieniło włoskie wino, w którym zawartość alkoholu wzrosła w ciągu ostatnich 30 lat o jeden procent.

Według raportu włoskiego rolniczego związku Coldiretti, w którym przeanalizowano wpływ zmian klimatycznych na winorośl, podkreśla się, że winobrania z roku na rok odbywają się coraz wcześniej, a same wina są słodsze i mocniejsze. Jest to szansa dla regionów położonych na północ od Italii – klimat coraz bardziej sprzyja tam uprawie winorośli. Więcej →

Winnica ZENI, Bardolino – Italia

BARDOLINO winnica ZENINa szlakach winnych podróży w regionie Veneto trafiliśmy na jedną z najwspanialszych winnic w tej okolicy – winnicę ZENI. Winnica położona na malowniczych wzgórzach Bardolino z przepięknym widokiem na jezioro Garda przyciąga nie tylko doskonałymi winami, ale jest też miejscem, gdzie promuje się kulturę picia wina i historię winiarstwa.   Więcej →