www.lubimywino.pl
Kiedy w 1420 r. ruszyła kolonizacja Madery okrążający wyspę żeglarze nie widzieli żadnej płaskiej przestrzeni, aby się osiedlić. Wysokie na nawet ponad 500 metrów klify porośnięte gęstym lasem i pocięte głębokimi kanionami dolin potoków sprawiły, że pierwsze osiedla powstały na pobliskiej wyspie Porto Santo. Po latach się udało – powstały Machico i Funchal, potem kolonizowana rozkazem księcia Henryka Żeglarza przez Władysława Warneńczyka Madalena do Mar. Więcej →
Madera, zdolna do leżakowania niemal w nieskończoność, jest wyjątkowa wśród win. Obecna postać pojawiła się przypadkowo w XV i XVI wieku, kiedy bywała… balastem dla statków! Kiedy ruszył eksport do Azji i kolonii obu Ameryk raptem okazało się, że jakość trunku poprawiała się po miesiącach spędzonych na morzu i wygrzewaniu w cieple okolic równika. W dodatku, by przetrwać oceaniczną podróż, do beczek z winem zaczęto dodawać spirytus z masowo uprawianej na wyspie trzciny cukrowej. W efekcie powstało „ponadczasowe” wino.
MADERA – jedni nazywają ją Krainą Wiecznej Wiosny, inni rajskim ogrodem. Słowa i tak mogą nie oddać jej wyjątkowej atmosfery i piękna; niesamowite cuda przyrody i przyjemny, umiarkowany klimat pozwalają na spędzenie tu błogich chwil praktycznie o każdej porze roku. Sympatyków folwarcznego Klubu Wina, którzy właśnie teraz goszczą na wyspie, skusiło unikatowe w skali świata wino – Madera.
Prosecco jest włoskim, białym lub różowym winem musującym, które swoją nazwę wzięło od włoskiego miasteczka położonego w okolicach Triestu i granicy z Chorwacją. Dzięki zastrzeżonej nazwie apelacji z nazwy Prosecco mogą korzystać tylko wina wyprodukowane na terenach Wenecji Euganejskiej (Veneto) oraz we Friuli Wenecji Julijskiej. Więcej →
Tokajski Region Winiarski, jeden z 22 regionów uprawy winogron i produkcji wina na Węgrzech, znajduje się w północno-wschodniej części kraju. Rozciąga się on między dwoma większymi miastami Miszkolcem i Nyiregyhaza, obejmuje również 4 przygraniczne miejscowości Słowacji. Oficjalnie królewskim dekretem uznano go w 1737 roku, natomiast w 2002 roku Tokajski Region Winiarski wpisano na listę UNESCO. Więcej →
Leonio i Dzikie Wino to nie tytuł nowej telenoweli, ale dwa ciekawe małopolskie wina z winnicy Państwa Marii i Wiesława Gój, powstałe w Burowie, w otulinie Ojcowskiego Parku Narodowego. Zagościły one obok dotychczasowych butelek win: Majus, Solario, Marcello, Regalio i Rosa Poranka w naszej winnej Piwniczce, a w miesiącu grudniu otrzymały zaszczytny tytuł Wina Miesiąca w Restauracji Folwark Stara Winiarnia. Więcej →
Wino Bacaro Grillo to piękny przykład rdzennej, sycylijskiej odmiany winogron Grillo. Bogato owocowe, ale z intrygującą nutą orzechów i ziół. Wyprodukowane w Sambuca di Sicilia na zachodzie Sycylii. Obszar ten leży w głębi lądu, wznosi się na wapiennych wzgórzach wokół jeziora Arancio, pośród pięknych lasów. Więcej →
Strona o tematyce winnej :)